À propos

Vivre sainement est avant tout un choix.

Ce site s'adresse à toutes les personnes qui désirent changer de mode de vie en changeant petit à petit leurs habitudes alimentaires. Il n'est pas facile de commencer,  et encore moins d'adopter de nouvelles habitudes sur le long terme. En général, les solutions proposées sont particulièrement lourdes et nécessitent beaucoup d'efforts, d'énergie, de temps et d'argent. 

Etudiante en diététique, je vise à partager une vision plus réaliste, en vous aidant à choisir par exemple les mêmes produits mais de meilleures qualités, ou d'améliorer vos recettes quotidiennes en changeant simplement quelques détails (méthode de cuisson, choix de la matière grasse ajoutée, etc.) 

Ces petits gestes du quotidien vous serons bien plus bénéfiques que d'essayer de cuisiner uniquement à base de topinambour et de quinoa pour finalement abandonner après trois jours. A travers mes articles, je vais également essayer de vous sensibliser, et de vous expliquer pourquoi c'est important de chosir un mode de vie équilibré. 

Bien que ce mode de vie se développe comme une mode, nombreuses sont encore les personnes qui ignorent l'impact de leurs achats sur des marques mettant à profit l'exploitation,  les monocultures ou les OGM, cachés ou non. En effet, entre les labels certifiés BIO et les marques appartenant aux multinationales, reste-t-il encore réellement des produits sans danger pour la santé  des consommateurs ? Cette question s'applique également aux marques de cosmétiques,  que nous utilisons de manière fière et confiante, convaincue que le démaquillant "100% naturel à la noix de coco" que nous utilisons depuis 10 ans est purifiant et hydratant.  

Nous ne serons jamais à l'abris des produits néfastes pour la santé, mais nous pouvons essayer de les éviter le plus possible.

Manuela Mousel

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